January 2023

รัฐบาลสหรัฐฯตกลงที่จะแจกจ่ายรายได้จากการขายตึกระฟ้าในแมนฮัตตันที่เชื่อมโยงกับอิหร่านให้กับครอบครัวที่ได้รับผลกระทบจากการโจมตีที่ได้รับความช่วยเหลือจากสาธารณรัฐอิสลาม ตามเอกสารของศาลที่ยื่นเมื่อวันพฤหัสบดี ข้อตกลงระหว่างกระทรวงยุติธรรมและครอบครัวถือเป็นขั้นตอนล่าสุดในคดีที่ดำเนินมายาวนานเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างอาคารแมนฮัตตันที่ 650 Fifth Avenue  และอิหร่าน  ตึกระฟ้าแห่งนี้เป็นเจ้าของส่วนใหญ่โดย Alavi Foundation ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ส่งเสริมวัฒนธรรมอิสลามและภาษาเปอร์เซีย อาคารสูง 36 ชั้น 382,500...

Cihan Kipcak เชฟและภัตตาคารชาวตุรกีจำได้ว่าวันที่ Wolfgang Puck เชฟคนดังขอให้เขาทำอาหารเพื่อรับรางวัลออสการ์ปี 2018ปี 2017 Puck ผู้ดูแลเมนูอาหารค่ำหลังการประกาศผลรางวัลออสการ์ตั้งแต่ปี 1995 ได้ขอให้ Kipcak ทำอาหารตุรกีสองสามอย่างที่ชวนให้นึกถึงวัยเด็กให้เขาและนักเขียนด้านการทำอาหารจากหนังสือพิมพ์รายวันภาษาสเปน El...

เป็นเรื่องยากที่จะให้คะแนนโต๊ะที่ร้านพาสต้าสำหรับรับประทานอาหารส่วนตัว Ben Fatto 95 ซึ่งช่างฝีมือที่เรียนรู้ด้วยตนเอง Lee Yum Hwa ทำพาสต้าทั้งหมดด้วยมือเพื่อเป็นเกียรติแก่เทคนิคดั้งเดิม ข่าวร้ายก็คือมันอาจจะยากยิ่งขึ้นนับจากนี้เป็นต้นไป ข่าวดีก็คือเราจะได้อร่อยกับพาสต้าของเขาที่ร้านอาหาร แทนที่จะต้องรอให้ร้านเปิดที่บ้านของเขาชาวสิงคโปร์คนนี้มาทำพาสต้าได้อย่างไร ‘อร่อยเหมือน คุณย่าชาวอิตาลี’ Forma...

อุปกรณ์ Spintronics ซึ่งใช้ประโยชน์จากการหมุนของอิเล็กตรอนและประจุไฟฟ้า อาจเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานในอุปกรณ์จัดเก็บข้อมูลที่มีความหนาแน่นสูงและสำหรับการประมวลผลข้อมูลรุ่นต่อไป เทคโนโลยีที่น่าสนใจอย่างหนึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้โซลิตันแม่เหล็ก เช่น ผนังโดเมนระดับนาโนและสกายร์เมียนแม่เหล็ก ซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นบิตเคลื่อนที่ เพื่อเข้ารหัสข้อมูล  จากนั้นจึงย้ายบิตเหล่านี้โดยใช้กระแส ในอุปกรณ์ที่เรียกว่าสนามแข่ง ความท้าทายหลักที่นี่คือการสร้างบิตที่เล็กกว่าและเคลื่อนย้ายสิ่งเหล่านี้ด้วยความเร็วสูงอย่างมีประสิทธิภาพ จนถึงขณะนี้ นักวิจัยส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่วัสดุที่เป็นแม่เหล็กเพื่อสร้างชิ้นส่วนดังกล่าว แต่น่าเสียดายที่สิ่งเหล่านี้มีข้อจำกัดในเรื่องของขนาดที่เล็กและความเร็วในการเคลื่อนย้าย...

ฉนวนเชิงทอพอโลยีเป็นเฟสของสสารที่เพิ่งค้นพบซึ่งเป็นฉนวนไฟฟ้าเป็นกลุ่ม แต่สามารถนำไฟฟ้าบนพื้นผิวของพวกมันได้ผ่านสถานะทางอิเล็กทรอนิกส์บนพื้นผิวที่ “ป้องกันด้วยทอพอโลยี” แบบพิเศษ สถานะเหล่านี้มีคุณสมบัติที่โดดเด่น ซึ่งรวมถึงความทนทานต่อข้อบกพร่องและเสียงรบกวนในสภาพแวดล้อมโดยรอบ ทีมนักวิจัยในออสเตรเลีย อิตาลี และสวิตเซอร์แลนด์ได้แสดงให้เห็นว่าสถานะทอพอโลยีที่ทำจากโฟตอนเดี่ยวสามารถใช้เป็นควอนตัมบิต (qubits)  เพื่อประมวลผลข้อมูลควอนตัม ด้วยวิธีที่เชื่อถือได้ งานนี้สามารถช่วยในการพัฒนาคอมพิวเตอร์ควอนตัมที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในขณะที่คอมพิวเตอร์คลาสสิกจัดเก็บและประมวลผลข้อมูลเป็น “บิต” ที่สามารถมีสถานะอย่างใดอย่างหนึ่งจากสองสถานะ...